|
|
Pizza Hawai
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak mix voor pizzabodem (of zelfgemaakt deeg)
100 gr. geraspte mozzarella-kaas
100 gr. geraspte gruyere kaas
beetje Shichimi kruiden
12 plakjes bacon
1 el. sojasaus
2 tl. gedroogde gemberpoeder
? el. bruine suiker
250 gr. uitgelekte ananasblokjes uit blik
6 lente-uitjes in dunne ringetjes
2 el. gedroogde gemalen kokos
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rol het pizzadeeg uit & bekleed er een pizzavor mee (of leg de pizza op de ingevette bakplaat). Strooi een mengsel van mozzarella & gruyere over de pizza, maar laat aan de randen 2 c. vrij. Strooi er wat shichimikruiden overheen. Haal de plakjes bacon door een mengsel van sojasaus, gemberpoeder & bruine suiker & verdeel ze over de pizza. Verdeel daaroverheen de blokjes ananas, ringetjes lente-ui & geraspte kokos. bak de pizza in 25-30 minuten gaar in een goed voorverwarmde oven op 225?C.
|
|
|